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山口県長門市で栽培したサトウキビ、一本一本手狩りで収穫、搾汁、大釜で訳時間炊き上げ絶え間なく灰汁汁を取り続けます。 手間暇を惜しまず作り上げた純粋であるが故に濃厚な黒糖。自然な甘さが凝縮してます。 純粋なため保管する場合直射日光などあたる場所では製品が溶けることがありますのでご注意ください。
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