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焼き鳥

焼き鳥

ながとは、人口1万人あたりの「やきとり店舗数」が日本でトップクラス。古くから養鶏業が盛んだったこともあり、駅前を中心にやきとり店が軒を連ねています。 深川養鶏農業組合の「長州どり」や山口県産オリジナル地鶏の「長州黒かしわ」など、地元で生産された新鮮な美味しい肉を食べることができます。

長州黒かしわとは

長州黒かしわは、長門市の「深川養鶏」の最高級ブランド品で、山口県産のオリジナル地鶏として有名です。

全7件

商品ラインナップ

  • 長州黒かしわ炭火焼き鶏串セット

    長州黒かしわ炭火焼き鶏串セット

    2,916円(税込)

    • NGl002st

    炭火の香りと肉のうまみが詰まった贅沢な焼き鳥 「長州黒かしわ」は、山口県で古くから飼育されてきた「黒柏鶏」をもとに誕生した山口県のオリジナル地鶏です。 地鶏の歯ごたえを残しながらも柔らかく、噛めば噛むほど旨味が出てくるジューシーな肉で、臭みがなく脂...

  • 長門やきとりセット

    長門やきとりセット

    1,836円(税込)

    • NGl001st

    長州鶏と黒かしわの焼きとりを食べ比べ もも串とつくねは、山口県産銘柄鶏「長州どり」を使用。長門やきとりの特徴であるガーリック風味に仕上げたもも串と、甘辛いオリジナルのたれで味付けしたつくね串は、長門の焼き鳥店で味わえるような逸品です。 もう一品の、...

  • 長州地の鶏食べ比べセット

    長州地の鶏食べ比べセット

    2,100円(税込)

    • NGl006st

    長州黒かしわと長州どりを一度に味わえる贅沢な食べ比べ 山口県産オリジナル地鶏「長州黒かしわ」と山口県産銘柄鶏「長州どり」を手軽に食べ比べできる商品です。

  • 長門地の鶏食べくらべ

    長門地の鶏食べくらべ

    700円(税込)

    • NGl001tr

    地鶏の食べ比べ 山口県産オリジナル地鶏「長州黒かしわ」と山口県産銘柄鶏「長州どり」を手軽に食べ比べできる商品です。

  • 長門やきとり もも串

    長門やきとり もも串

    500円(税込)

    • NGl002tr

    やきとりのまち「ながと」 山口県産銘柄鶏「長州どり」のもも串を長門やきとりの特徴であるガーリック風味に仕上げました。

  • 長門やきとり つくね

    長門やきとり つくね

    450円(税込)

    • NGl003tr

    つくねには「甘辛たれ」がよく合う 山口県産銘柄鶏「長州どり」のつくね串を甘辛いオリジナルのたれで味付けしました。

  • 長州黒かしわ炭火焼丸ごとセット

    長州黒かしわ炭火焼丸ごとセット

    2,000円(税込)

    • NGl003st

    長州黒かしわの希少部位も入った満足セット 山口県産オリジナル地鶏「長州黒かしわ」を丸ごと味わえる炭火焼きセット。 長門の焼き鳥通も好む、長州黒かしわの希少部位「ぼんじり、せせり」も入っており、鶏一羽を存分に楽しめます。 「せせり」は噛むほどに旨味が...