焼き鳥

ながとは、人口1万人あたりの「やきとり店舗数」が日本でトップクラス。古くから養鶏業が盛んだったこともあり、駅前を中心にやきとり店が軒を連ねています。深川養鶏農業組合の「長州どり」や山口県産オリジナル地鶏の「長州黒かしわ」など、地元で生産された新鮮な美味しい肉を食べることができます。

長州黒かしわとは

長州黒かしわは、長門市の「深川養鶏」の最高級ブランド品で、山口県産のオリジナル地鶏として有名です。

全7件

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商品ラインナップ

長州黒かしわ炭火焼き鶏串セット

2,916円（税込）
- NGl002st
炭火の香りと肉のうまみが詰まった贅沢な焼き鳥「長州黒かしわ」は、山口県で古くから飼育されてきた「黒柏鶏」をもとに誕生した山口県のオリジナル地鶏です。地鶏の歯ごたえを残しながらも柔らかく、噛めば噛むほど旨味が出てくるジューシーな肉で、臭みがなく脂...
長門やきとりセット

1,836円（税込）
- NGl001st
長州鶏と黒かしわの焼きとりを食べ比べもも串とつくねは、山口県産銘柄鶏「長州どり」を使用。長門やきとりの特徴であるガーリック風味に仕上げたもも串と、甘辛いオリジナルのたれで味付けしたつくね串は、長門の焼き鳥店で味わえるような逸品です。もう一品の、...
長州地の鶏食べ比べセット

2,100円（税込）
- NGl006st
長州黒かしわと長州どりを一度に味わえる贅沢な食べ比べ山口県産オリジナル地鶏「長州黒かしわ」と山口県産銘柄鶏「長州どり」を手軽に食べ比べできる商品です。
長門地の鶏食べくらべ

700円（税込）
- NGl001tr
地鶏の食べ比べ山口県産オリジナル地鶏「長州黒かしわ」と山口県産銘柄鶏「長州どり」を手軽に食べ比べできる商品です。

長門やきとり　もも串

500円（税込）
- NGl002tr
やきとりのまち「ながと」山口県産銘柄鶏「長州どり」のもも串を長門やきとりの特徴であるガーリック風味に仕上げました。
長門やきとり　つくね

450円（税込）
- NGl003tr
つくねには「甘辛たれ」がよく合う山口県産銘柄鶏「長州どり」のつくね串を甘辛いオリジナルのたれで味付けしました。
長州黒かしわ炭火焼丸ごとセット

2,000円（税込）
- NGl003st
長州黒かしわの希少部位も入った満足セット山口県産オリジナル地鶏「長州黒かしわ」を丸ごと味わえる炭火焼きセット。長門の焼き鳥通も好む、長州黒かしわの希少部位「ぼんじり、せせり」も入っており、鶏一羽を存分に楽しめます。「せせり」は噛むほどに旨味が...

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