山口県産カタクチイワシと食塩のみを使ったいりこや佃煮キット
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お魚

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    観光庁の公認!「究極のお土産」 観光庁主催の「世界にも通用する究極のお土産9選」に選定。国土交通省観光庁が主催した旅のきっかけになる究極のお土産を発掘するため、全国から集まった747品の応募の中から9品を選定したもの。名だたる顔ぶれの審査員の目利きに...

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    山口県特産品振興奨励賞・山口海物語(山口県推奨品)を受賞。ふぐ珍味の老舗が作った本物の味 「本だし」はこだわりの大きめなふぐのアラ・醤油・塩・日本酒のみのシンプルな材料のみで作った無添加、無着色の透き通った本物のお出し。 山口県産コシヒカリをふぐ出...

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    山口県知事賞・山口県特産品振興奨励賞・「山口海物語」(山口県推奨品)を受賞。味には自信があります。 国産天然の大型ふぐを使い、天日干しにて乾燥させた自家製乾燥ふぐの身入り。体に優しい無添加、無着色にこだわりました。お子様からお年寄りまで、安心して...

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    手造り佃煮(小)

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    当店自慢の「秘伝のたれ」が美味い!カルシウムたっぷりの手造り佃煮 農林水産大臣賞を受賞した自分で作る手作りいりこ佃煮キットです。カルシウムたっぷりで昔懐かしい味を本格的かつ簡単に作ることができます。

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    10,000円(税込)

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    山口県の美味しい魚の旨味を凝縮、高級干物のどぐろ入り干物セット

    10,000円(税込)

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    【送料無料】干物好きも大満足の7種セット!もらってうれしい贈り物です 山口県産の新鮮な美味しい魚7種を、古くから長門市で海産物の製造を行ってきた自社工場で加工した干物のセットです。脂の乗りと柔らかい身が人気の高級魚「のどぐろ入り」です。 干物は太陽に...

  • ふぐの旨味がギュッと詰まった、ふぐ一汐(干物)・唐揚げ・ふぐ入りしゅうまいセット

    ふぐの旨味がギュッと詰まった、ふぐ一汐(干物)・唐揚げ・ふぐ入りしゅうまいセット

    9,000円(税込)

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    ふぐの本場では「ふぐ」を濁らせずに「ふく(福)」と呼びます。年末年始やおめでたい日の祝いの席に「ふく」は縁起のいい魚として喜ばれます。淡白な味となんともいえない歯ごたえで、どなたにも好まれる味の魚です。 ふぐ一汐とはふぐの干物の事で、干すことで水...

  • とらふくちり鍋と車海老刺身の福満喫セット(3〜4人前)

    とらふくちり鍋と車海老刺身の福満喫セット(3〜4人前)

    15,000円(税込)

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    ふぐの本場では「ぶぐ」を濁らせずに「ふく(福)」と呼びます。年末年始やおめでたい日の祝いの席に「ふく」は縁起のいい魚として喜ばれます。淡白な味となんともいえない歯ごたえで、どなたにも好まれる味の魚です。 ふぐの美味しさが一番よくわかる「とらふくち...

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    850円(税込)

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    山口県産カタクチイワシと食塩のみを使った食の万能選手 おかずいりこという名前の通り、おやつ、おつまみとしてそのままでもおいしく食べられるいりこです。 雑味や苦みなどなく噛めば噛むほどうまみが出てきます。 山口県産のカタクチイワシを使用し添加物不使用...