高たんぱく低カロリー鉄分豊富な山のごちそう
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ジビエ

ジビエ

全7件

  • ゆずきち入りウィンナー(鹿肉)

    ゆずきち入りウィンナー(鹿肉)

    750円（税込）

    • ISu001su

    「ふるさと工房　風の家」自慢の商品。長門市特産「長門ゆずきち」のさわやかな酸味が効いたウィンナー。

  • 鯨赤肉（小切）　約500g

    鯨赤肉（小切）　約500g

    1,300円（税込）

    • HOk003ak

    長門市で古くから愛されてきたパワーの源 鯨の赤肉は高たんぱく、低カロリー、低脂肪で、「バレニン」という抗疲労成分もたくさん含まれているのでお疲れの現代人には特におすすめの食材です。小切れになっているので、解凍して使いやすいです。 特別割引販売中！...

  • 鯨（本皮）　約500ｇ

    鯨（本皮）　約500ｇ

    3,100円（税込）

    • HOk001sk

    お刺身でも湯通しして汁物に入れても美味しく、良質な脂をたくさん含んだ鯨の部位。 独特の油と甘みがあり、お刺身として、うすくスライスして、わさび醤油やしょうが醤油でお召し上がり頂けます。クジラをおおう部位「本皮」は、ほとんど脂肪分とゼラチン質から形...

  • くじらジャーキー

    くじらジャーキー

    450円（税込）

    • HOk004kj

    抗疲労物質「バレニン」を多く含んだ最高のおつまみ。 鯨肉を醤油・香辛料で味付けし、ジャーキーに仕上げました。

  • 鯨肉（赤身）　約500ｇ

    鯨肉（赤身）　約500ｇ

    2,900円（税込）

    • HOk002ak

    長門市で古くから愛されてきたパワーの源 鯨の赤肉は高たんぱく、低カロリー、低脂肪で、「バレニン」という抗疲労成分もたくさん含まれているのでお疲れの現代人には特におすすめの食材です。お刺身やステーキでどうぞ。

  • 鯨大和煮

    鯨大和煮

    650円（税込）

    • HOk003yn

    高たんぱく、低カロリーでしかも栄養価が高いので、子どもさんにもおすすめです。 甘辛く生姜の効いた味の昔懐かしい味です。 お肉のような歯ごたえと食べごたえがあります。缶詰なので、常備しておくと非常食としても重宝します。

  • 長門の恵　カレーセット

    長門の恵　カレーセット

    1,944円（税込）

    • NGl004st

    長門の恵カレー3種を食べくらべ 「長州黒かしわ」の手羽元を丸ごと１本使った贅沢な黒かしわカレー。鉄分が豊富で、脂身が少なく、高タンパク。臭みの少ない食べやすい鹿肉カレー。低脂質・低カロリー・高タンパクの高栄養肉で、疲労回復機能にも優れている鯨カレー...

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