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青海島岩カキ販売企業組合

青海島岩カキ販売企業組合

海のそばで海鮮バーベキュー「かき小屋せむら」

長門市青海島の海で育った岩ガキ、さざえ、ヒオウギ貝などを、海のそばで食べられます。(毎年3月頃〜9月頃) 北長門海岸国定公園に指定される「青海島」。日本海の荒波が創り出した奇岩怪石は海上アルプスとも称され有名です。 抜群の透明度を誇る美しい海はもちろん、島の大半を占める豊かな森。その森の腐葉土に含まれる養分がたっぷりと海に流れ込み、 自然のミネラルを多く含んだ「せむら牡蠣」が育ちます。 岩がきの育成期間の約3年間、生育状況の調査や山口県環境センターによる安全検査などの品質管理も徹底して行い、 安心・安全な岩がきをご提供しています。

青海島岩カキ販売企業組合の商品一覧

全3件

  • 【完売】青海島特産の新鮮「岩がき」(冷凍)

    【完売】青海島特産の新鮮「岩がき」(冷凍)

    1,842円〜

    • 青海島
    • OIk00410k

    青海島で育ったミネラルたっぷりの「岩牡蠣」です。 岩ガキの1番の旬の6月に半ボイルにして、おいしさをとじこめた冷凍岩ガキです。 育成期間は、冬牡蠣の約3倍!青海島の美しく澄んだ海で、じっくりと手入れを行いながら大きく育ちます。豊かな海は、森も大きくか...

  • せむら岩がきめしの素(2合炊き用)

    せむら岩がきめしの素(2合炊き用)

    724円(税込)

    • OIk005km

    ※メール便対応商品(他商品との同梱不可)

    まかない飯から生まれた、店長一押しの岩がきめしの素

  • 岩牡蠣カレー

    岩牡蠣カレー

    724円(税込)

    • OIk006kk

    ※メール便対応商品(他商品との同梱不可)

    青海島の海と森の恵みをたっぷりと含んだ濃厚でクリーミーな身とエキスがたまらない岩牡蠣のカレー